在饮食方面，以下趋势也备受关注：1.素食主义：越来越多的人选择素食主义，即不食用任何动物产品。素食主义可以提供丰富的蔬果摄入，帮助降低胆固醇和饱和脂肪摄入。同时，它还有助于减少对动物产品的依赖，有益于环境保护。这种饮食模式注重各种蔬果、全谷和健康蛋白质的摄入，减少加工食品和高脂肪食物的摄入。高蛋白饮食通常包括鱼、肉、豆类、乳制品和蛋类等食物。
全球健身潮流是一个持续变化的领域，现在盛行的健身运动和饮食趋势主要包括以下几个方面：
1. HIIT（高强度间歇训练）：HIIT是一种短时间内高强度运动和间歇休息相结合的训练方法。它可以在较短时间内燃烧更多的热量，增加肌肉力量和耐力，并改善心血管健康。这种训练方法尤其适合忙碌的现代人。
2. 瑜伽：瑜伽已经成为全球范围内非常流行的健身运动。它不仅可以增强肌肉力量和灵活性，还有助于调整身心状态，增强内心平静和集中力。瑜伽的各种形式，如阴瑜伽、流瑜伽和热瑜伽等，满足了不同人群的需求。
3. 高强度训练 （HIT）：这是一种以提高心肺功能和增加肌肉力量为目标的训练方法。它通常结合重训和有氧运动，可以通过快速、高强度的动作来达到最大的训练效果。这种训练方法可以促进脂肪燃烧，塑造身材，并提高身体的耐力。
4. 跨训练：跨训练是一种结合了不同训练形式的综合性健身活动。它可以包括重训、有氧运动、高强度训练、柔韧性训练等多种元素，旨在综合提高身体的各项能力。跨训练通常以多样性和变化性为特点，可以提供全面的身体挑战和适应。
在饮食方面，以下趋势也备受关注：
1. 素食主义：越来越多的人选择素食主义，即不食用任何动物产品。素食主义可以提供丰富的蔬果摄入，帮助降低胆固醇和饱和脂肪摄入。同时，它还有助于减少对动物产品的依赖，有益于环境保护。
2. 无麸质饮食：无麸质饮食是一种不含麦麸的饮食模式。这种饮食模式适用于对麦麸过敏或敏感的人群，也被一些人认为有助于减肥和改善消化问题。
3. 清淡饮食：清淡饮食强调新鲜、天然的食材，以及烹调方法的简洁和健康。这种饮食模式注重各种蔬果、全谷和健康蛋白质的摄入，减少加工食品和高脂肪食物的摄入。
4. 高蛋白饮食：高蛋白饮食是指摄入较高比例的蛋白质食物，以帮助建立和修复肌肉，增强饱腹感。高蛋白饮食通常包括鱼、肉、豆类、乳制品和蛋类等食物。
总的来说，全球健身潮流不仅关注身体的锻炼，还注重饮食的调整和改善。随着科技发展和健身观念的变革，未来还会涌现出更多新的健身运动和饮食趋势。